Mittagmenus vom Dienstag, 25.08.2026

Milchmanufaktur, Einsiedeln

• Vorspeise: Bunter Blattsalat oder Tagessuppe (Fr. 22.00)
• Hauptspeise: Milchi-Bratwurst mit Pommes frites (Fr. 22.00)

Restaurant Schifflände, Einsiedeln

Keine Angaben vorhanden.

Silo Kantine, Einsiedeln

• Tagesmenü: Blumenkohlsuppe & Salat, Frühlingsrollen mit Poulet, dazu Papaya-Gemüsesalat und Sweet Sour Sauce (Fr. 20.00)
• Vegetarisch: Blumenkohlsuppe & Salat, Frühlingsrollen mit Gemüse, dazu Papaya-Gemüsesalat und Sweet Sour Sauce (Fr. 19.00)
• Wochenhit: Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln, Salat von Buffet (Fr. 22.00)
• Chefs Spezial: Rindsleberli vom Biohof mit Salbei, Zwiebeln und Knoblauch, dazu knusprige Rösti (Fr. 30.00)
• Tagesdessert: Tiramisu (Fr. 4.00)

Restaurant Hirschen, Schindellegi

• Tagesmenu: Rindsvoressen | Gemüse | Tagliatelle (Fr. 20.50)
• Vegetarisches Menu: Pasta | Rucola-Pesto | Burrata-Creme | Pinienkerne (Fr. 20.50)
• Indisches Menu: Poulet | Gebratenes Gemüse | Fladenbrot (Fr. 25.50)
• Wochenhit: Siedfleischsalat | Pommes frites (Fr. 21.50)

Restaurant Schefer, Bahnhofplatz, Einsiedeln

• Tagesmenu: Fleischkäse mit Zwiebelsauce, Kartoffelstock & Rüebli (Fr. xx.xx)
• Vegetarisches Menu: Keine Angaben vorhanden

Restaurant Post, Biberbrugg

• Tagesmenu: Knoblauchsuppe, Schweins-Saltimbocca mit Randen-Risotto und Brokkoli (Fr. 22.50)
• Wochenhit: Rindsschmorbraten mit Stampfkartoffeln und Bohnen (Fr. 29.50)
• Wochenpizza: Pizza mit Speck und Zwiebeln (Fr. 22.50)
• Vegimenü: Spaghetti aglio, oglio e peperoncino (Fr. 20.50)

Restaurant Schanzä-Stubä, Einsiedeln

Keine Angaben vorhanden

Hotel Drei Könige, Einsiedeln

• Menu 1 - Fleisch: Schweinspiccata "Milanese" serviert mit Tomatenspaghetti und Buschbohnen vom Ludihof (Fr. 29.00)
• Menu 2 - Fisch: Casimir mit Schweizer Fisch (Lachsforelle, Rotaugen, Brachsmen, Forelle), serviert mit knusprigen Jasminreisrollen und frischen Beeren garniert (Fr. 34.00)
• Menu 3 - Vegi: Hausgemachter Blätterteigstrudel gefüllt mit einem Gemüseragout, serviert auf schwarzem Schweizer Risotto (Fr. 31.00)
• Menu 4 - Wochenhit: Zart geschmortes Lammgigot mit unserem Portwein-Rosmarinjus, serviert mit Butternudeln und grünen Buschbohnen vom Ludihof (Fr. 36.00)
• Tagesdessert: Vermicelles-Törtli (Fr. 7.50)

Das Hiesig, Einsiedeln

• Vorspeise: Gazpacho (Fr. 9.50)
• Hauptgang: Zmittag 1: Hausgemachte Kabeljau-Chüechli (Fr. 24.50)
• Hauptgang: Zmittag 2: Schweinesteak-Fitnessteller (Fr. 26.50)
• Hauptgang: Zmittag 3: Pouletbrust an Zitronenrisotto (Fr. 28.50)
• Hauptgang: Zmittag 4: Thunfischsalat (Fr. 21.50)
• Hauptgang: Zmittag 5: Hirtensalat mit Feta (Fr. 22.50)
• Hauptgang: Zmittag 6: Rindslasagne mit Salat (Fr. 25.50)
• Dessert: Cheesecake im Glas (Fr. 8.50)